Mit jelent valójában az ásványvizeken feltüntetett pH-érték?
Egyre többen figyelik tudatosan, mit isznak – és nemcsak a cukortartalom vagy az ásványianyag-összetétel, hanem a pH-érték is fontossá vált. De vajon mit jelent az, ha egy ásványvíz „savas”, „lúgos” vagy „semleges”? Tényleg számít ez a mindennapi vízfogyasztás során?
Ebben a cikkben tisztázzuk, mi a különbség a három kategória között, és milyen hatással lehet a szervezetünkre.
Mi az a pH-érték?
A pH egy 0-tól 14-ig terjedő skála, amely azt mutatja meg, mennyire savas vagy lúgos (más néven alkalikus) egy folyadék.
- pH 7 = semleges
- 0–6,9 = savas
- 7,1–14 = lúgos
Minél alacsonyabb a pH, annál savasabb az adott közeg. Minél magasabb, annál lúgosabb. A tiszta, desztillált víz például pontosan pH 7-es, tehát semleges. Az ásványvizek pH-értéke viszont a bennük lévő ásványi anyagok – különösen a bikarbonát, kalcium, magnézium – arányától függően változik.
Milyen típusokkal találkozhatunk az ásványvizek piacán?
1. Savas ásványvíz (pH 6 alatt)
Ezek általában alacsony bikarbonát-tartalmú vizek, vagy szénsavas ásványvizek, ahol a hozzáadott szén-dioxid savas közeget hoz létre. A savas vizek kicsit „harapósabbak”, néha fémes vagy savanykás ízűek lehetnek.
Hatás a szervezetre:
– érzékeny gyomor esetén irritáló lehet
– reflux vagy gyomorsav-problémák esetén nem ajánlott
– kis mennyiségben nem káros, de nagy mennyiségben hosszú távon savasít
2. Semleges ásványvíz (pH 6,8–7,2 között)
Ilyen vizek általában kiegyensúlyozott ásványianyag-tartalommal rendelkeznek, lágy ízűek, és nem okoznak különösebb reakciót a szervezetben.
Hatás a szervezetre:
– jól tolerálható
– biztonságos választás a legtöbb ember számára
– nem támogatja aktívan a sav-bázis egyensúlyt, de nem is zavarja azt
3. Lúgos ásványvíz (pH 7,5 felett)
Az ilyen vizek jellemzően magasabb bikarbonát-tartalommal bírnak, és természetesen lúgos kémhatásúak. A pH 8 feletti érték már jelentősebb lúgosságot jelez.
Hatás a szervezetre:
– enyhítheti a savas gyomorérzetet
– kellemes, selymes ízérzetet ad
– segíthet a szervezet sav-bázis egyensúlyának fenntartásában
– gyakran ajánlják refluxos vagy gyomorsavval küzdőknek
Aqua Minera: Természetesen lúgos, pH 8,1
Az Aqua Minera pH-értéke 8,1, vagyis enyhén lúgos. Ez nem mesterségesen beállított érték, hanem természetes ásványianyag-tartalmának eredménye. A víz a Pannon-medence mélyéből, zárt, több mint 26 000 éves jégkorszaki rétegekből származik – a legfrissebb tudományos vizsgálatok szerint teljesen érintetlen, szennyeződésektől mentes víz.
A pH 8,1 értékének köszönhetően az Aqua Minera:
– jól tolerálható savas gyomrúak számára
– selymes, lágy kortyérzetet nyújt
– könnyen iható a nap bármely szakában
– támogatja a szervezet sav-bázis egyensúlyát
Összefoglalás
A pH-érték nem csupán tudományos adat, hanem kézzelfogható különbséget jelenthet abban, hogy hogyan érzi magát a szervezeted ivás után. Egy savas víz feszültséget kelthet a gyomorban, míg egy enyhén lúgos víz, mint az Aqua Minera, nyugtató hatású lehet és sokkal kellemesebb élményt nyújt.
Ha fontos számodra a belső egyensúly és a napi vízfogyasztás nem nyűg, hanem természetes élmény, válaszd tudatosan a megfelelő pH-értékű vizet.
Aqua Minera – természetesen lúgos, jégkorszaki tisztasággal, pH 8,1-gyel.
