Ha figyelmesen végigböngészted már egy ásványvizes palack címkéjét, biztosan találkoztál a pH értékkel. De mit is jelent az, ha egy víz például pH 8,1-es? Csak egy szám, vagy komoly élettani hatása is van?
Spoiler: nem mindegy, hogy savas vagy lúgos vizet iszol – és ezt a tudomány is alátámasztja.
Mi az a pH-érték, és mit mutat meg?
A pH-skála 0-tól 14-ig terjed, ahol:
- pH 7 a semleges (pl. tiszta desztillált víz),
- 0–6,9 között a közeg savas (pl. üdítők, citromlé),
- 7,1–14 között pedig lúgos, azaz alkalikus.
A pH-érték azt jelzi, hogy mekkora a hidrogénionok (H⁺) koncentrációja az oldatban. Minél több a hidrogénion, annál savasabb az oldat. Minél kevesebb, annál lúgosabb.
Az ásványvizeknél ez az érték főként az oldott ásványi anyagok, különösen a bikarbonát, kalcium, magnézium és nátrium arányától függ.
Miért lényeges, hogy a víz pH-értéke 8,1?
Egy pH 8,1-es érték azt jelenti, hogy a víz enyhén lúgos. Ez különösen fontos, ha a szervezeted savas környezettel küzd – ami manapság nem ritka:
- stressz,
- feldolgozott ételek,
- koffein,
- túlzott húsfogyasztás,
- mozgáshiány
mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a test belső egyensúlya savas irányba tolódjon el.
A szervezet ugyan rendelkezik saját sav-bázis szabályozó mechanizmusokkal (pl. vesék, tüdő), de a rendszeres, enyhén lúgos vízfogyasztás segítheti a természetes kompenzációt.
Tudományos háttér – mit mondanak a kutatások?
- 2016-ban a Journal of the International Society of Sports Nutrition egy tanulmányban kimutatta, hogy a lúgos víz (pH 8+) gyorsította a vér pH-értékének helyreállítását testmozgás után, és segített a rehidratációban is.
- Egy 2012-es tanulmány szerint a lúgos víz semlegesítheti a gyomorsav túltermelését, ezáltal enyhítheti a reflux tüneteit.
- A pH-érték és íz kapcsolata: a lúgos vizeket a legtöbb fogyasztó selymesebbnek, lágyabbnak érzi – így nemcsak a gyomor fogadja szívesebben, hanem a szánk is.
Aqua Minera – 8,1-es pH-érték természetes forrásból
Az Aqua Minera nem mesterségesen lúgosított víz, hanem természetesen rendelkezik pH 8,1-es értékkel. Ez azt jelenti, hogy:
- nincs utólagos lúgosítás,
- a lúgosság a természetes ásványianyag-tartalom következménye,
- és a víz a Pannon-medence zárt, jégkorszaki eredetű vízrétegéből származik, amely több mint 26 000 éve érintetlen.
A nemrég készült tudományos vizsgálat szerint ez a víz nemcsak rétegtiszta, de stabil összetételű és mentes minden modern szennyeződéstől. És ez meg is érződik rajta: könnyű inni, selymes az íze, és a gyomrot sem terheli.
Összefoglalva – miért jó a pH 8,1?
- Segíthet egyensúlyban tartani a test sav-bázis háztartását
- Kellemesebb kortyérzetet ad
- Kíméli a gyomrot, enyhítheti a reflux tüneteit
- Természetes ásványianyag-tartalmától lesz lúgos
- Tudományos kutatás is alátámasztja az előnyeit (GWIS Környezetvédelmi és Vízminőségi Szolgáltató Kft. által végzett vizsgálat 2024-ben)
Kortyolj tudatosan – válaszd a természetesen lúgos vizet.
Aqua Minera – 8,1 pH, jégkorszaki tisztaság, hazai forrásból, selymes íze és lúgos kémhatása miatt nemcsak frissít, de valóban könnyen iható. És ha valami könnyen megy – abból sokkal többet fogsz inni.